投稿者: 菊水煎餅総本家

「第５１回神戸まつり」おまつり広場に神戸煎餅協会として出店し、瓦せんべいと野球カステラを販売します。

〇日時：令和６年４月21日（日曜）

〇場所：おまつり広場（フラワーロード北側・三宮センター街入口南付近）

〇商品：瓦せんべい、野球カステラ　各１袋500円（税込）　※数量限定

▼神戸まつり公式ウェブサイト

第51回神戸まつり 

神戸のNPO法人から提案を頂きました「オリジナル野球カステラ復刻プロジェクト」に神戸煎餅協会として協力させて頂きました。

会員である本高砂屋様のご協力を頂き、現存する当時の焼型を使って復刻版の野球カステラを製作する運びとなりました。

コロナ禍ではありますが、神戸に来て頂き、野球カステラをはじめ、瓦煎餅等を御賞味下さい。

https://news.yahoo.co.jp/articles/67472e9519a688863c64e76b84b69b887bb1bd51

令和２年３月24日の神戸新聞に、神戸銘菓「野球カステラ」と、「瓦煎餅」の普及にご協力を頂いている「神戸市企画調整課つなぐ課」の志方係長が掲載されました。

昨年、児童館で「瓦煎餅」「野球カステラ」の試食会を開催し、子供達から「美味しい」との声を多く頂きました。

更に、伝統の味を皆様に知って頂ければ、幸いです。

https://www.kobe-np.co.jp/news/kobe/202003/0013217424.shtml

毎年恒例の神戸まつりに神戸煎餅協会も出店しました。

当日は、快晴に恵まれ、メイン会場であるフラワーロードは多くの方がお越しになっていました。

神戸煎餅協会は、会員の6店舗から、神戸銘菓の瓦煎餅をはじめ、味噌煎餅、カステラ焼きの出品を頂き販売しました。

お手伝いを頂いた女性陣や学生から多くの来場者に試食の瓦煎餅を配らせてもらいました。神戸の伝統の味を堪能いただきました。

お陰様で、11時に開店し、13時40分に完売することができました。

また、来年も参画させて頂く予定ですので、多くの皆様のご来場をお待ちしております。