菊水総本店

神戸で生まれ育った、菊水140余年の歴史。

神戸港開港とともに新しい時代と文化が花開いた明治元年(西暦1868年)。
現在の湊川神社正門前に「お茶飲処、お饅頭屋」として創業しました。

初代店主吉助と楠木正成、湊川神社との縁は深く、楠木正成を祭神として祀る湊川神社社殿竣工の際には、正成の功績を後世まで伝えたいと考え、社殿建立の際に瓦を寄進する習わしにちなんで、瓦型のせんべいを作り、正成の勇姿をそこへ焼き入れた「瓦せんべい」を創り出しました。

その功績が称えられ、有栖川熾仁親王より「菊水」の姓を賜りました。
以来140余年「歳時の味を楽しむ」を胸に、伝統・祭事・時代、そして神戸の文化を感じ取りながら、多くのお客様においしさと感動を提供できるよう心を尽くしています。

住 所

〒650-0015 
神戸市中央区多聞通3-3-15

連絡先

TEL: 078-382-0080FAX: 078-382-2360

公式サイト

http://kobekikusui.shop12.makeshop.jp/

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